活動(dòng)回顧 | 2026中國購物中心&奧特萊斯發(fā)展論壇圓滿舉辦
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2026中國購物中心&
奧特萊斯發(fā)展論壇
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時(shí)間: 2026年4月2日 | 9:30 – 17:00
地點(diǎn):新國際·浦東 N5館主論壇區(qū)
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面對(duì)商業(yè)地產(chǎn)從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“存量深耕”的行業(yè)新常態(tài),本論壇以 “跨界共融?場(chǎng)景重構(gòu)”為主題,直擊購物中心、奧特萊斯兩大核心業(yè)態(tài)發(fā)展熱點(diǎn)。論壇聚焦商業(yè)空間重塑,商文旅娛融合、業(yè)態(tài)跨界整合創(chuàng)新路徑,通過解析商業(yè)空間、環(huán)境場(chǎng)景打造邏輯、標(biāo)桿案例分享,探討如何通過場(chǎng)景升級(jí),體驗(yàn)革新,資源聯(lián)動(dòng),媒體運(yùn)營,構(gòu)建契合當(dāng)前消費(fèi)需求的商業(yè)生態(tài);實(shí)現(xiàn)商業(yè)空間從“物理載體”到“價(jià)值引擎”的躍升。
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9:30-10:00
打造新消費(fèi)+新體驗(yàn)的全新商業(yè)模式
彭浩然? 首創(chuàng)郎園創(chuàng)新事業(yè)部總經(jīng)理
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彭浩然先生提出當(dāng)前消費(fèi)呈現(xiàn)理性性價(jià)比、情緒需求突出及去品牌化趨勢(shì),業(yè)態(tài)端轉(zhuǎn)向零售 + 體驗(yàn) + 社交 + 文化的融合模式,沉浸式場(chǎng)景和強(qiáng)敘事能力成為關(guān)鍵。首創(chuàng)郎園憑借 14 年城市更新經(jīng)驗(yàn),通過郎園 Station(工業(yè)肌理 + 產(chǎn)業(yè)引入)、BOM 嘻番里(精準(zhǔn)圈層定位)、倉城?郎園 Bridge(在地文化傳承)等出圈項(xiàng)目,探索出可復(fù)制的更新邏輯。其核心觀點(diǎn)為:非標(biāo)商業(yè)需回歸商業(yè)底層邏輯,以專業(yè)運(yùn)營和統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)認(rèn)知為支撐;運(yùn)營核心是人群需求而非空間,需通過感性價(jià)值賦能理性價(jià)值,依托在地文化、產(chǎn)業(yè)鏈接打造主客共享的區(qū)域名片,并可復(fù)制方法論與圈層定位經(jīng)驗(yàn)。
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10:00-10:30
VUCA時(shí)代下我們?nèi)绾未┰街芷?/strong>
王 ?毅 ?廣州越秀商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營管理有限公司 零售商業(yè)卓越中心總經(jīng)理
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王毅女士提出越秀作為廣州市屬頭部國企,以“3+3”業(yè)態(tài)布局,形成國金、環(huán)貿(mào)、悅匯三大商業(yè)產(chǎn)品線。面對(duì) VUCA 時(shí)代消費(fèi)降級(jí)、品牌謹(jǐn)慎、馬太效應(yīng)加劇的市場(chǎng)環(huán)境,越秀堅(jiān)定 “不止于商業(yè),更是生態(tài)” 的發(fā)展思路,推進(jìn)四大核心舉措:搭建 “1+N” 經(jīng)營平臺(tái)打破部門壁壘,構(gòu)建跨業(yè)態(tài)立體生態(tài)圈;依托住宅、寫字樓、食品等資源沉淀 2000 萬 + 大會(huì)員體系;從經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向數(shù)據(jù)與 AI 模型驅(qū)動(dòng),全面數(shù)字化運(yùn)營;聚焦產(chǎn)品力、招商力、運(yùn)營力三大核心能力。通過廣州國金停機(jī)坪音樂會(huì)、武漢國金精武有食集、廣州悅匯城運(yùn)動(dòng)公園等場(chǎng)景化項(xiàng)目,打造有溫度的消費(fèi)空間。同時(shí)踐行 ESG 與國企責(zé)任,步伐穩(wěn)健扎實(shí),致力于與品牌共生共成長,提升城市商業(yè)與居民生活幸福感。
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10:30-11:00
商業(yè)空間音樂“軟環(huán)境”——效率與成本的雙贏
戚 ?淵? SG尚至音創(chuàng)始人&CEO
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戚淵先生作為中國商業(yè)空間音樂設(shè)計(jì)領(lǐng)域先行者,擁有 20 年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),其創(chuàng)辦的 SG 尚至音是國內(nèi)唯一擁有完整版權(quán)授權(quán)(詞曲 + 錄音制品權(quán))的商業(yè)空間背景音樂服務(wù)商,服務(wù)恒隆、太古匯、華僑城等眾多知名商業(yè)體。面對(duì)商業(yè)體音樂使用中侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn)高、成本高、選曲難等痛點(diǎn),SG 推出自助式商業(yè)空間音樂平臺(tái),實(shí)現(xiàn)零門檻、1 分鐘即開即播,支持按業(yè)態(tài)、風(fēng)格、情緒等分類選擇,提供“傻瓜式”播放管理,兼顧效率與成本。同時(shí)保留定制化服務(wù),滿足商業(yè)體差異化、區(qū)域性獨(dú)家需求,還推出至尊會(huì)員和懶人套餐兩種模式,適配不同預(yù)算,助力商業(yè)體通過專業(yè)音樂賦能軟環(huán)境,實(shí)現(xiàn)降本增效,同時(shí)推動(dòng)正版音樂在商業(yè)領(lǐng)域的普及。
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11:00-11:30
巴黎零售的魅力:生活方式是如何被創(chuàng)造的
Maggie Wang ?法國Atelier M&W Paris咨詢公司創(chuàng)始人
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Maggie Wang女士提出法國巴黎作為全球游客第一大國的核心,疫情后消費(fèi)雖呈降級(jí)趨勢(shì),但消費(fèi)者更傾向選擇有實(shí)體店的品牌,二手市場(chǎng)增長顯著,電商占比達(dá) 30%,零售重心從商品轉(zhuǎn)向生活方式。Maggie 結(jié)合三個(gè)代表性商業(yè)體,分享巴黎生活方式的創(chuàng)造邏輯:Le Bon Marche(百貨)以全域融合式文化策展打造品牌吸引力;Merci(生活方式概念店)以場(chǎng)景化陳列和 IP 化運(yùn)營實(shí)現(xiàn)高坪效;Sezane(DTC 服裝品牌)以 “家” 式體驗(yàn)、限量上新和低營銷成本取勝。核心啟示為:生活方式無法被比價(jià),需打造空間氛圍、精準(zhǔn)選擇商品、做好長期節(jié)奏規(guī)劃,將商場(chǎng)本身打造成強(qiáng) IP,以體驗(yàn)和敘事吸引消費(fèi)者,而非單純依賴入駐品牌。
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11:30-12:15
場(chǎng)所的力量:The Power of Place
Simon Mitchell ?SYBARITE建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所合伙人
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Simon Mitchell先生強(qiáng)調(diào)零售設(shè)計(jì)需通過小規(guī)模介入、戰(zhàn)略性定位與系統(tǒng)性重構(gòu),重塑消費(fèi)者行為、價(jià)值與情感。該事務(wù)所秉持 “從小到大” 的設(shè)計(jì)原則,覆蓋從香水瓶到大型城市規(guī)劃的全尺度設(shè)計(jì),注重多元視角與員工創(chuàng)意培育。分享圍繞三個(gè)維度展開:局部通過 “四兩撥千斤” 的微介入(如哈羅德香檳吧、VR 體驗(yàn)館)激活空間價(jià)值;整體通過空間再定位(如北京、武漢 SKP 改造),將普通商場(chǎng)升級(jí)為目的地型商業(yè),實(shí)現(xiàn)營收大幅增長;系統(tǒng)層面通過零售重構(gòu)(如 SKPS 超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)、北京 DT51 社區(qū)商業(yè)),適配年輕一代消費(fèi)需求,構(gòu)建文化生態(tài)。核心觀點(diǎn)為:零售未來的關(guān)鍵的是賦予商品意義、打造有溫度的場(chǎng)所,讓消費(fèi)者建立歸屬感,而非單純售賣商品。
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13:30-14:00
新周期下的奧萊進(jìn)化論——百聯(lián)奧萊從“折扣場(chǎng)”到“體驗(yàn)場(chǎng)”的躍遷之路
田穎杰? 百聯(lián)股份副總經(jīng)理、奧萊事業(yè)部總經(jīng)理
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田穎杰女士結(jié)合論壇“跨界共融?場(chǎng)景重構(gòu)”主題,百聯(lián)奧萊圍繞新周期奧萊行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張到質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)型,分享其從 “折扣場(chǎng)”向“體驗(yàn)場(chǎng)”躍遷的實(shí)踐。當(dāng)前奧萊行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)從 “卷價(jià)格”轉(zhuǎn)向“卷價(jià)值”,百聯(lián)奧萊打破傳統(tǒng)博弈關(guān)系,構(gòu)建與品牌、消費(fèi)者的共生模式,推動(dòng)奧萊從賣商品向賣生活方式、城市微度假目的地轉(zhuǎn)變。百聯(lián)奧萊從場(chǎng)景、業(yè)態(tài)、運(yùn)營、價(jià)值四大維度發(fā)力:場(chǎng)景上因地制宜打造特色項(xiàng)目(如青浦奧萊、成都熊貓主題奧萊);業(yè)態(tài)上豐富復(fù)合生態(tài),引入多元體驗(yàn)內(nèi)容;運(yùn)營上以數(shù)字化賦能,建立會(huì)員情感連接;價(jià)值上從渠道商轉(zhuǎn)向品牌賦能者,深化深度合作。目前已形成九城十店布局,堅(jiān)持“一店一策”,堅(jiān)守長期主義,助力中國奧萊行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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14:00-14:30
以場(chǎng)景重構(gòu)商業(yè)新核,以擴(kuò)容賦能商旅活力
趙穎鑫?北國股份文旅奧萊事業(yè)部副總經(jīng)理、北國奧萊副總經(jīng)理
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趙穎鑫女士提出北國奧萊通過二期擴(kuò)容,實(shí)現(xiàn)從物理“加法”到價(jià)值“乘法”的升級(jí)。項(xiàng)目打通奧萊與水世界間 32 畝雜亂銜接帶,完成空間、品牌、體驗(yàn)三大重構(gòu):空間上閉環(huán)動(dòng)線、提升建筑質(zhì)感,用飛天梯激活高樓層價(jià)值;品牌引入 62 家新店,超 60% 為河北奧萊首店,補(bǔ)齊運(yùn)動(dòng)、親子、餐飲業(yè)態(tài);打造火星樂園、星際球場(chǎng)等八大場(chǎng)景,聯(lián)動(dòng)演藝基地做演藝 + 商業(yè)融合。改造后項(xiàng)目面積擴(kuò)大,銷售和客流均大幅提升,客群停留時(shí)長從 2.5 小時(shí)延至 3.8 小時(shí)。實(shí)踐證明,存量商業(yè)破局關(guān)鍵在場(chǎng)景重構(gòu)而非簡單擴(kuò)建。北國奧萊以文商旅體融合打造城市微度假目的地,既實(shí)現(xiàn)商業(yè)增長,也為石家莊賦能文旅活力,為行業(yè)存量升級(jí)提供可借鑒樣本。
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14:30-15:00
調(diào)改項(xiàng)目的破局之路
田世杰?深圳市領(lǐng)賢設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)合伙人
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田世杰先生圍繞存量商業(yè)調(diào)改破局,分享了設(shè)計(jì)賦能商業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。深圳領(lǐng)賢專注商業(yè)空間設(shè)計(jì) 18 年,提供全鏈條一體化服務(wù),落地千余個(gè)項(xiàng)目,核心優(yōu)勢(shì)的是懂商業(yè)、專業(yè)全、能控本。當(dāng)前存量商業(yè)面臨同質(zhì)化、空置率高、客群迭代等痛點(diǎn),田世杰提出破局關(guān)鍵的是思維革新與空間創(chuàng)新:思維上從賣貨轉(zhuǎn)向客群服務(wù)、從高端裝修轉(zhuǎn)向高級(jí)審美、從賣場(chǎng)轉(zhuǎn)向社區(qū)服務(wù);空間上打造可變體系,實(shí)現(xiàn)功能靈活調(diào)整。結(jié)合四川宜賓萊茵春天、珠海鐵建 TOD 兩個(gè)案例,分享“看得見、進(jìn)得來、留得住”等八大招數(shù),以低成本、高審美、強(qiáng)落地的設(shè)計(jì),解決商業(yè)動(dòng)線、客群停留、成本控制等問題,為存量商業(yè)調(diào)改提供可復(fù)制的邏輯與模板。
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15:00-15:30
野力全開,掀起現(xiàn)制冰淇淋新浪潮
崔漸為?野人先生冰淇淋創(chuàng)始人
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崔漸為先生提出野人先生品牌前身為野人牧坊,2024 年更名后快速發(fā)展,目前門店超 1300 家,位列行業(yè)第二。品牌堅(jiān)守 “天然健康、手工現(xiàn)做” 核心,自有牧場(chǎng)保障奶源,主打意大利GELATO,區(qū)別于美國工業(yè)化冰淇淋,強(qiáng)調(diào)新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)制作。會(huì)上分享了冰淇淋行業(yè)的多個(gè)反常識(shí):冰淇淋并非季節(jié)性產(chǎn)品,冬天業(yè)績反而更佳;GELATO 熱量低、營養(yǎng)均衡,無需擔(dān)心發(fā)胖;冰淇淋是優(yōu)質(zhì)休閑零食,能提供全面營養(yǎng);現(xiàn)制冰淇淋需拒絕隔夜,野人先生開創(chuàng)此行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。品牌秉持長期主義,以“用冰淇淋撫慰人心”為使命,定位東方GELATO,深耕本土食材,致力于帶動(dòng)現(xiàn)制冰淇淋行業(yè)變革,打造有溫度的中國本土冰淇淋品牌。
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15:30-16:00
跨界共融.人心鏈接:小紅書重構(gòu)商業(yè)體驗(yàn)新場(chǎng)景
李謹(jǐn)如?小紅書種草學(xué)明星講師、維格與羅斯創(chuàng)始人
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李謹(jǐn)如女士結(jié)合平臺(tái)用戶洞察,針對(duì)存量時(shí)代商業(yè)地產(chǎn)“留不住人”的痛點(diǎn),分享了線下商業(yè)破局的三大核心轉(zhuǎn)變。當(dāng)前商業(yè)已從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向存量深耕,網(wǎng)紅打卡式調(diào)改難以長效發(fā)展,核心挑戰(zhàn)是建立用戶連接而非單純吸引流量。轉(zhuǎn)變一:從經(jīng)營流量到經(jīng)營人,通過解讀用戶需求、情緒、審美和場(chǎng)景,精準(zhǔn)捕捉人心,挖掘潛在商業(yè)機(jī)會(huì);轉(zhuǎn)變二:從推送信息到共建內(nèi)容,借助小紅書趨勢(shì)和工具,與用戶、博主共創(chuàng)內(nèi)容,提升傳播效率和轉(zhuǎn)化效果;轉(zhuǎn)變?nèi)簭慕灰钻P(guān)系到信任關(guān)系,依托 KOS 模式,通過一線銷售人員的專業(yè)分享建立信任,實(shí)現(xiàn)業(yè)績長效增長。核心啟示是,好商業(yè)源于對(duì)人性的理解,唯有以用戶為中心,才能破解增長焦慮,打造長效體驗(yàn)場(chǎng)。
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16:00-16:30
ESG賦能商業(yè)空間:綠色運(yùn)營與消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)造新價(jià)值
葛 ?巍? 浦東新區(qū)ESG聯(lián)盟主席、國網(wǎng)英大股份資產(chǎn)管理部主任
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葛巍先生圍繞商業(yè)領(lǐng)域 ESG 實(shí)踐,結(jié)合“雙碳”戰(zhàn)略背景,從五個(gè)方面分享綠電應(yīng)用與商業(yè)價(jià)值的結(jié)合。當(dāng)前“十五五”期間碳達(dá)峰、碳中和政策趨嚴(yán),綠電應(yīng)用成為必然趨勢(shì),ESG 核心是企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、降本增收,而非單純撰寫報(bào)告。
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核心聚焦“綠電消費(fèi) +”,一方面通過交易、節(jié)能、機(jī)制三大路徑為商業(yè)空間降本,包括進(jìn)入電力市場(chǎng)尋紅利、精細(xì)化能源管理、參與電網(wǎng)負(fù)荷調(diào)節(jié)獲取收益;另一方面通過打造綠電場(chǎng)景、傳播能源文化、創(chuàng)造價(jià)值體驗(yàn),為商業(yè)和商戶賦能,實(shí)現(xiàn)品牌提升與增收。目前商業(yè)領(lǐng)域綠電消費(fèi)占比不足 5%,未來 “十五五”期間將從可選項(xiàng)變?yōu)闃?biāo)配,建議商業(yè)運(yùn)營者從入市交易入手,循序漸進(jìn)推進(jìn)綠電應(yīng)用,借助綠電打造新競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)多方共贏。
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16:30-17:00
擁抱潮玩次元文化是實(shí)體商業(yè)煥新的有效路徑
危建平? 沃壤千里(上海)商業(yè)管理公司董事長
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危建平先生提出當(dāng)下實(shí)體商業(yè)面臨客流枯竭、傳統(tǒng)業(yè)態(tài)流失的困境,而擁抱潮玩次元文化是其煥新的有效路徑。核心邏輯在于,潮玩次元精準(zhǔn)鎖定 Z 世代客群 —— 該群體消費(fèi)自由、注重人設(shè)、社交與悅己,能為線下商業(yè)帶來高黏度流量;其核心是賣情緒與社交,可推動(dòng)傳統(tǒng)商業(yè)從 “賣商品” 向 “重社交” 轉(zhuǎn)型,提升流量轉(zhuǎn)化與復(fù)購;同時(shí)能適配業(yè)態(tài)空缺,填補(bǔ)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)流失后的空白。靜安大悅城、百聯(lián) ZX 創(chuàng)趣場(chǎng)、重慶方圓 LIVE 等案例均證明,潮玩次元可助力傳統(tǒng)商業(yè)、奧萊成功轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)流量暴漲。落地需抓好四點(diǎn):打造極致場(chǎng)景、構(gòu)筑完整消費(fèi)生態(tài)、舉辦可變主題展覽與集市、做好社群運(yùn)營。同時(shí)需規(guī)避三大陷阱:重美陳輕轉(zhuǎn)化、盲目追求 IP、重招商輕運(yùn)營。潮玩次元是 Z 世代的核心偏好,能幫助實(shí)體商業(yè)實(shí)現(xiàn)低成本煥新、精準(zhǔn)獲客與強(qiáng)黏性留客,成為未來實(shí)體商業(yè)的重要發(fā)展方向。
主持人
李俊杰? Green Connections(綠色聯(lián)界)可持續(xù)設(shè)計(jì)領(lǐng)導(dǎo)者公益聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)起人和總策展人
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